antyoksydanty

Antyoksydanty - związki chemiczne wykazujące zdolność neutralizowania wolnych rodników. Dzielimy je na dwie podstawowe grupy: endogenne (wewnętrzne, istniejące w każdej komórce, chroniące Twój organizm od środka) i egzogenne, dostarczane organizmowi z zewnątrz. Do najważniejszych antyoksydantów endogennych zaliczane są enzymy antyoksydacyjne, związki drobnocząsteczkowe, różne wyspecjalizowane białka oraz koenzymy. Szczególnie ważną rolę odgrywają: dysmutaza nadtlenkowa (SOD - Super Oxid Dismutase), peroksydaza glutationowa selenozależna, katalaza,     reduktaza glutationowa, transferaza, poliaminy, melatonina, estrogen, laktoferyna, kwas moczowy, kwas liponowy, ceruloplazmina, albumina, glutation, endogenny koenzym Q10. Z kolei typowe antyutleniacze egzogenne - dostarczane wraz z pożywieniem lub w postaci specjalnie dobranych suplementów to:witamina A, C, E, karotenoidy (α i β-karoten, likopen, luteina), ksantofile, egzogenny koenzym Q10 i    polifenole. Do obu grup - egzogennej i endogennej - można zaliczyć dodatkowo biopierwiastki: cynk, miedź, selen, mangan, kobalt (rzecz jasna - w odpowiedniej ilości i w połączeniu z innymi składnikami). Antyoksydanty stanowią doskonałą broń i doskonałe zaopatrzenie całego układu immunologicznego w walce z zagrożeniami. Antyoksydanty  chronią każdego z nas przed ryzykiem zachorowania na nowotwory, choroby układu krążenia, cukrzycę, choroby stawów, zaćmę. Podnoszą ogólną odporność organizmu na zakażenia i infekcje, łagodzą przebieg wielu chorób. Są podstawowymi elementami układu antyoksydacyjnego organizmu. W jego jakości kryje się m.in. tajemnica długowieczności.Dwaj naukowcy Miguci i Fleming przedstawili w 1986 r. hipotezę starzenia się w wyniku uszkodzeń utleniających. Inne badania (m.in. mediolańskiego zespołu badawczego) udowodniły niezbicie, że tajemnica długowieczności związana jest w dużej mierze ze sprawnym systemem antyoksydacyjnym organizmu.Do wyjątkowo skutecznych, bo działających wewnątrz komórki, antyoksydantów należy duet witamin : A i E. Najbardziej są skuteczne, gdy działają razem. Rozpuszczają się w tłuszczach, więc bez najmniejszego problemu przechodzą przez cienką lipidową błonę komórki i wnikają do jej wnętrza.

Źródło: "Academy of Aesthetic and Anti-Aging Medicine" - oficjalny kwartalnik SME PTL